垃圾筒

我总觉得我的胃的的确确是一个垃圾筒，而且从来都是一个垃圾筒。

我查过字书，古字本无垃字，而圾字同岌，可见古时本无垃圾之说，这名堂是近现代才有的词汇。

因为我是现代人，所以需要受这垃圾之苦，而且是倒进我胃里的垃圾。

小时候吃的很多东西按目前的标准有许多是垃圾。

比如从小吃了许多妈妈姐姐们从菜市场上捡来的烂菜叶，人家丢弃的甘蓝茎，这不用说是垃圾。

比如生虫了的豆豉，酱菜，将虫子挑去，虫卵是挑不去的，照样和着稀饭一起吃了。

比如发了霉的花生，洗一洗，炒酥了香得很，哪管有没有黄曲毒素？

比如收成后的番薯地余下一些小手指头粗细的根，挖了回来煮了吃，满嘴只有麻条一般的纤维，如今的猪都不吃。

比如便宜买了发芽孢的马铃薯，将绿色的芽孢挖掉，多泡几天水，还是给吃了，也没中过毒。

比如死了的鸡鸭，只要没发臭，去了毛洗干净，在大火下曝炒，加点姜蒜味道还是不错的。

那时没有冰箱，不管是饭还是菜不小心就馊了，馊了的饭菜热一热照样倒进胃里去了。

就这样一日复一日一年复一年，我这胃也不知倒进了多少垃圾。

但奇怪的是，当年装了如此多垃圾的胃居然健康的很，并没有因此而得太大的毛病。

但不管有没有毛病，总还是将胃当了垃圾筒，只是这个垃圾筒还算坚固。

如今生活好了，我的胃应该再也不是垃圾筒了吧？不见得！

农药残余，而且是剧毒农药，氧化乐果，对硫磷，甲胺磷等有机磷，只要还没到洗胃的程度，你都不会在意。

重金属，在糊海蛏血蚶的烂泥里，灌肉的污水内，铅，镉，汞，砷应有尽有，这东西看不见。

一次性快餐盒及其它饮食用塑料制品里的六氯酚，有机苯等添加剂，有点气味而已。

腌制肉制品，泡菜，油炸食品及假盐中的亚硝酸盐，加点糖呀醋呀没感觉。

饲料非法添加瘦肉精在鲜肉中残余的激素和兴奋剂残余，吃过这种肉别想在奥运兴奋剂测验中过关。

上述这些化学名称还不能让你反胃的话，那么你可以想想假瓶装水中的细菌，寄生虫，蠕动着的一群活体。

现场参观一下小作坊里制作话梅，蜜桃之类的长满着活泼乱跳贼肥贼肥的蛆的大桶。

最好再到非法腌制酱菜那发着恶臭的村子里去看看铺天盖地的苍蝇。

若还不够，你可看过中央台关于肉制品的调查？别的不管他只要看看那个堆满了死狗死猫等待买主的冰库就行了。

这些腐烂的尸体将变成香甜可口的五香肉干咖哩肉丁或者椒盐肉片。

还有很多，不可能一一列举。我就这样每天将一大堆垃圾倒进了我的垃圾筒。

胃是垃圾筒，肝就成了垃圾分类处理厂。

所有毒物经过肝脏处理以后，有一部份被分解成无毒，有一部份被留在了我的体内，有一部份被排泄了。

所以，排泄物所含毒素比吃进去的东西所含毒素反而还少！

所以，从某种意义上说，我的排泄物比我的食物干净！

我没有洁癖，但写到这时我喉头一阵阵的梗塞，胃一阵阵的痉挛。

我有一种幻觉，我不能再写下去了，我必需停住！我怕我真会用利刃将胃剖开用干净的注射用蒸馏水冲洗一番。

我可怜的胃，我可怜的用了一辈子的垃圾筒。

2001年3月27日星期二